Відео

Какая же чаша обалденная ! Где взять?)

На какое количество воды?

Как точно называется эта сыворотка и где купить? Кто уже пытался делать,подскажите.

Ингредиенты: Мука 600 гр (у меня французская штучка) Сахар 150 - 170 гр Желтков - 5 шт, Сливочное масло 82% - 100 гр (мягкое) Молоко - 250 мл Дрожжей СафМомент - 1 ч.л. без горки 1/2 ч. л. соли Ванилин 1/2 ч.л. Раст.масло - 2 ст.л. Изюм - 300 гр залить кипятком, промыть, обсушить. ⠀ Молоко нагреть до 40 градусов, развести в нем дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара и 2 ст.л муки (из общего количества указанного в рецепте сахара и муки). Оставить на 25-30 минут в теплое место. Желтки слегка взбить с оставшимся сахаром. Добавить ванилин, соль перемешать. В подошедшую опару добавить взбитые желтки, перемешать. Влить эту смесь в просеянную муки, замешиваем тесто минут 20. (Если у вас есть планетарный миксер, используете его). Далее, добавляем мягкое сливочное масло, продолжаем месить пока тесто не будет мягким и эластичным. Накрыть тесто пленкой и полотенцем, убираем на 1-2 часа в теплую духовку.⠀ Далее работаем с тестом как показано видео. Кусочек теста округляем и выкладываем в формы (у меня 5 форм d9 см. и 2 d7 см) Оставляем для подъема на 1-2 часа. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 С первые 5 мин, затем убавляем температуру до 160 С и печем 40-45 минут. Приятного аппетита! #куличи #готовимдома

Мацони вместо кефира не подойдет?

Вкусно аппетитно 👍 👍 👍 👍 👍

Я тоже хочу 😮

А на какое количество воды? Обычно воду кипятят без соли, а потом солят.

Благодарю ❤

Am să incerc🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀😍😍

Это отвратительно

Фермент для сыра где продается?

хмм 🎉кашмар 🎉 не обичние фасон 👍👍👍👍👍💓

Львовский сырник Ну очень вкусный 😋 Ингредиенты 700 гр творога 3 шт яйца 4 ст. л. сахара Соль щепотка 2 ст. л. кукуруз.крахмала 4 ст. л. сметаны 100 гр слив. масла (растопленного) По желанию можно добавить цедру лимона и 100 гр изюма. Застелить форму пергаментом. Выпекать в разогретой духовке при t180C 60 минут. Глазурь Плитка шоколада 1 ст. л. растительного масла #вкуснополезно #готовимдома #сырник

что значит халяльный?! Экопродукт? так и надо писать....

Лимоный сок если добавить получится сыр?

У нас молоко домашнее и она очень жирная Я делаю брынза, но она не так выходит у меня У вас она прямо идеально Как вы делаете?

А как вы делаете такой сыр?

Сыр " Рассольный" может быть любым, хоть молодой, мягкий, вызревшый ❤

А на какое количество воды этот рецепт?

Это. Брынза

Здравствуйте, а сам сыр имеретинский или ьрынза!

На Азербайджанский похож.

Сейчас каждый узбек заплакал, смотря это видео

Может они такой плов любят

Как-же любят сразу писать это не плов, под каждым пловом писать не плов 😂😂😂😂😂,

Больше похоже на брынзу ))

Жаль вас огорчать но это не плов а какая то каша ни зиры ни моркови у меня чуть глаза не лопнули от этого видио

Что за фермент для сыра,и где его можно приобрести

❤

Рассол для сыра Сегодня хочу показать Вам, как готовлю рассол для сыра. Если сыр остаётся дольше недели в холодильнике, он начинает портиться. А в таком виде его можно хранить долго, и сыр получается не слишком солёным. Напишу ингредиенты для рассола на трёхлитровую банку: Вода чистая питьевая Соль (не содержащая йод) - 3 ст.л с горкой + 1 ч.л Сахар - 1 ст.л У меня сыр слабосолёный. Если сыр пресный, нарезаем на кусочки, посыпаем солью и оставляем на сутки в прохладном месте. Заполняем банку кусочками сыра, заливаем водой , а затем сливаем эту воду в кастрюлю. Добавляем в воду соль, сахар, перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, варим 1 минуту, выключаем огонь. Даём полностью остыть, затем заливаем рассол обратно в банку до краёв, посыпаем сверху солью (1 ч.л.) и закрываем крышкой. Убираем в холодильник или в прохладное место. Всем приятного аппетита. #сырврассоле #сыр #рассол

Почему у меня он оседает

Обожаю его но иногда реально то выходит то не выходит ,🥲

Вкуснейший плов с сухофруктами и мясом. Если есть те, кто не пробовал, рекомендую, приготовьте обязательно это очень вкусно Ингредиенты: Мясо - 1 кг Лук - 1 - 2 шт Каштаны - 200 гр (очищенные) Курага - 100 гр Изюм - 100 гр Вишня без косточек - 100 гр Рис - 600 гр Щепотку шафрана Топленое масло Соль по вкусу Рис хорошо моем, заливаем холодной водой и оставляем. Шафран замачиваем в тёплой воде. Мясо обжариваем, добавляем соль, лук, обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем сухофрукты и каштаны, обжариваем всё вместе ещё 3 - 5 минут. Далее сверху посыпаем рис, слив воду, добавляем шафран, соль, заливаем кипятком так, чтобы вода покрывала и была выше уровня риса примерно на 1 см. Протыкаем в нескольких местах лопаточкой, плотно накрываем крышкой и оставляем примерно на 45 - 50 минут на маленьком огне. Всем приятного аппетита. #vkusnopolezno_плов

Много лет назад ели пироги в аэропорту г. Владикавказ. Очень вкусно!!!

Прелестно! 👍👍👍

Большое спасибо! Христос Воскресе!❤

Класс! И саундтрек приятный 🎉

Спасибо! Просто и красиво!❤

А какие дрожжи сухие или свежие?

Как прекрасна кишечная палочка! Хоть картины пиши❤

Спасибо за уважение к зрителям! Спасибо за подробный рецепт. Подписалась! ❤

Халяльный жидкий фермент для сыра не подскажите арт или где купили.

Здравствуйье, подскажите пожалуйста А сколько его нужно держать в рассоле? Через какое время можно есть?

Добрый вечер, скажите пожалуйста какой фермент вы используете?

По-моему у неё дипрессия, что аж крышу сносит

Мужик в машине охренел от неожиданности, наверное...

Странно, если бы не телефон, я бы решила, что это кусок из фильма о 50х

Красотка. Обожаю ее.

А как дырочки сделать?))